Wiskariy Burbonovich
Wiskariy Burbonovich
  • 279
  • 2 677 285

Відео

Царские настойки
Переглядів 3,2 тис.6 місяців тому
Где можно приобрести наборы: www.wildberries.ru/seller/704047 ozon.ru/t/QYBGa5w market.yandex.ru/business petr-1-nastoial/64607131
Самый быстрый способ сделать “ньюмейк” для домашнего вискарика)!
Переглядів 5 тис.7 місяців тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/ Солодовый экстракт: www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/ingredienti_brozhenie/zernovie_i_ekstraktnie_nabori/zhidkiy_neohmelenniy_solodoviy_ekstrakt_yachmen_i_grechiha_3_9_kg/
Портвейн из яблок - неожиданный результат!
Переглядів 3,9 тис.8 місяців тому
Получился реально вкусный и быстрый портвейн)! Приятного просмотра)! Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Белая вишня
Переглядів 3 тис.9 місяців тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Яблочный бренди - бюджетный вариант.
Переглядів 2,7 тис.9 місяців тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/ ссылка на первый ролик, как делался этот кальвадос : ua-cam.com/video/vPnUJHEacFw/v-deo.html
Портвейн из яблок. Этап №1
Переглядів 2,6 тис.9 місяців тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Сам себе самогонщик и бочка от Вагана
Переглядів 2,6 тис.11 місяців тому
samsebesamogonshik.ru/ 89184439344 Ваган Степанович, gayane-2003@mail.ru, инстаграм dubovye_bochki_maikop?igshid=gxo6vy68qqj0
Ох уж этот Кальвадос)!
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
Ссылка на мой рассказ с озвучкой Михаила: dzen.ru/video/watch/5e709bf49782a00adefbe948
Делаем кукурузно ржаной дистиллят на колпачковой колонне.
Переглядів 10 тис.Рік тому
Делаем кукурузно ржаной дистиллят на колпачковой колонне.
Сидр из концентрата яблочного сока от компании "Мир Бир"- очень вкусный финал)!
Переглядів 2,7 тис.Рік тому
Первый ролик на эту тему: ua-cam.com/video/DF_zyWkmYik/v-deo.html Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Десертное вино из вишни. Финал.
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Сидр из концентрированного яблочного сока.
Переглядів 8 тис.Рік тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Ликёр "Ночино", заключительный этап.
Переглядів 3,3 тис.Рік тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Куда девать ягоду от настоек и наливок.
Переглядів 8 тис.Рік тому
Официальный сайт и интернет магазин компании МИРБИР www.mirbeer.ru/
Ром. Очень вкусный финал)!
Переглядів 3,1 тис.Рік тому
Ром. Очень вкусный финал)!
Яблочный бренди из концентрированного сока.
Переглядів 4,7 тис.Рік тому
Яблочный бренди из концентрированного сока.
Ржаной солод своими руками.
Переглядів 4,7 тис.Рік тому
Ржаной солод своими руками.
Супер ликёр "НОЧИНО"
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
Супер ликёр "НОЧИНО"
Правильная бочка. Итог.
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
Правильная бочка. Итог.
Вишнёвое вино
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
Вишнёвое вино
РАТАФИЯ БЕЗ ПРИКРАС
Переглядів 9 тис.2 роки тому
РАТАФИЯ БЕЗ ПРИКРАС
Медовый Ром
Переглядів 3,4 тис.2 роки тому
Медовый Ром
Домашний коньяк от подписчика Антона.
Переглядів 2,5 тис.2 роки тому
Домашний коньяк от подписчика Антона.
Ароматный самогон
Переглядів 4,7 тис.2 роки тому
Ароматный самогон
Пробую первую заливку.
Переглядів 3,8 тис.2 роки тому
Пробую первую заливку.
Чача и граппа в одном флаконе)!
Переглядів 2,8 тис.2 роки тому
Чача и граппа в одном флаконе)!
Доля ангелов
Переглядів 3,1 тис.2 роки тому
Доля ангелов
Вишнёвая бочка - ч. 2
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
Вишнёвая бочка - ч. 2
Сливаю ром из вишнёвой бочки. Поразительный результат!
Переглядів 2,8 тис.2 роки тому
Сливаю ром из вишнёвой бочки. Поразительный результат!

КОМЕНТАРІ

  • @aleksejalyansky292
    @aleksejalyansky292 День тому

    Флейта, флейта, флейта... да не флейта это (да согласен что слово красивое). Это колпачковая колонна, а флейта это когда окна сбоку расположены ! Нижний узел отбора хвостов неправильно сделан ! Карман должен быть очень узким а не 5 мм по диаметру.

    • @wiskariy
      @wiskariy День тому

      @@aleksejalyansky292 да ладно чипляться)! Всё прекрасно и слаженно работает)! Плюс минус миллиметр не в счёт))))

  • @user-mo4ef7dd2r
    @user-mo4ef7dd2r 3 дні тому

    у меня наоборот запах через неделю две проявляеться сильнее

    • @wiskariy
      @wiskariy 3 дні тому

      Мацерат штука яркая, но быстротечная)! Химию обмануть невозможно), а обоняние вполне себе)! По этому мацератов нет на прилавках магазинов)!

  • @user-ev8in9hx4e
    @user-ev8in9hx4e 10 днів тому

    болтун, много говришь

  • @user-jm3kg4vy3t
    @user-jm3kg4vy3t 11 днів тому

    Смешно,явный перебор с брусками,сами создаёте проблему,а потом усердно с ней боретесь,мазохизм

    • @wiskariy
      @wiskariy 11 днів тому

      Согласен )! Ролик старый)! Я даже забыл как эти бруски выглядят)!

  • @user-uy2xn8mp7i
    @user-uy2xn8mp7i 13 днів тому

    Мне кажется, что у вас получилась авторская настойка, но не бренди.

  • @user-eu7ws4kb6x
    @user-eu7ws4kb6x 13 днів тому

    Очередная балоболка

    • @wiskariy
      @wiskariy 13 днів тому

      Тебе разжовывают и по полочкам раскладывают)! И всё равно руки из жопы напишут гадость, но хорошие напитки делать не научатся)!

  • @grad-jm6op
    @grad-jm6op 16 днів тому

    Теперь на просьбу жены о походе на шопинг, посылаю её лесом в пункт приема металла. А вдруг смастерит швейную машинку

  • @evgenyalex
    @evgenyalex 18 днів тому

    Ромовая брага дает широкий простор для творчества - кому-то надо для питья в белом виде и тут излишнюю тяжесть рома можно и отсечь. Если же в бочку, то как не гони, а будет вкусно и вот поставил шикарную ромовую брагу на сборный медный аламбик, несколько более сложный чем в ролике, далее пойдет творчество. Вроде и бочка под ром стоит пустая, а вроде хочется и для питья в белом виде рому. Одно ясно - с такими медными конусами как не крути, а все получается очень круто.

    • @wiskariy
      @wiskariy 18 днів тому

      Так точно брат)!

  • @-off5839
    @-off5839 19 днів тому

    Приветствую, время прошло, на сегодняшний день как лучше всего работать на шлеме и конусе подскажите пожалуйста, при первом перегоне (зерновые в основном.)тоже использовать шлем+ конус? При дробном, прямоток? Головы как отбирать, тонкой струйкой? И ещё, головы и тело на одной мощности отбирать , поделись пожалуйста своими нароботками.

  • @-off5839
    @-off5839 19 днів тому

    Здравствуйте, супер. А не думали про медный холодный палец?

  • @-off5839
    @-off5839 19 днів тому

    Здравствуйте, оч интересное видео, спасибо. По хоже вы отбирали до 20 крепости в струе, спирт сырец крепкий у вас получился, и почему почти до нуля не отбираете??

  • @user-yh1mx5sb3z
    @user-yh1mx5sb3z 20 днів тому

    Чтобы крышка не давала на подшипник, подложите под неё шайбочку по диаметру обоймы

    • @wiskariy
      @wiskariy 19 днів тому

      Мне новую муфту китайцы пересобрали без брака, пару лет уже полёт нормальный)!

  • @user-yh1mx5sb3z
    @user-yh1mx5sb3z 20 днів тому

    Вы берётесь делать обзор нечего не понимая в этом. Это не центровочные винты, а это фиксатор. Он держит пружину, внутри в клампе сальник из двух тарелочек!

    • @wiskariy
      @wiskariy 19 днів тому

      Когда вал начинал люфтить и гулять внутри перехода под кламп, то винты по неволе превращались в центровочные и не давали разбиваться подшипникам дальше)! Про сальник я разговор не вёл, с ним всё нормально и по сей день. Брак производитель устранил, сейчас всё норм работает.

  • @user-bl7tf4fs5c
    @user-bl7tf4fs5c 20 днів тому

    на кодзях брага бродит три недели а не пять дней и будет нормальный самогон

  • @ekaastriputriyuliawati9275
    @ekaastriputriyuliawati9275 23 дні тому

    Не плохо,если бы сделал с ферментами сравнение,было бы отлично

  • @ekaastriputriyuliawati9275
    @ekaastriputriyuliawati9275 23 дні тому

    Такая система пойдет если стабильная подача воды,и электричество без скачков.С одним проблема будет,напрыгаешься.Димрот нужен,никакой кжт не поможет,ну или отбор по жидкости.Пройденный этап,кошмар.

  • @user-pu9zk6fy8q
    @user-pu9zk6fy8q 25 днів тому

    ДВС уважаемый Вискарий , заказал после вашего ролика бочку у Александра Губера и пошли печали. Заказал дорогую бочку 3х летняя клёпка сильный обжиг 50л . Получил слабый обжиг как он сказал деликатный. Ипо прошествии 2х лет понимаю какое г я купил. Я не начинающий бочки есть другие есть с чем сравнить. Просто обидно за потраченное время и деньги и свой труд.

    • @wiskariy
      @wiskariy 25 днів тому

      Сочувствую! Если честно, то и я через два года хрень получил. А раньше бочку толком и не узнать)! Пустил её под вино и больше у Губера ничего не покупаю. И в добавок ко всему ещё и пара клёпок на этой бочке по центру лопнула.

  • @user-wn7op2jk6b
    @user-wn7op2jk6b 27 днів тому

    Добрый день, прдскажи пожалуйста, хочу вымочить новую бочку сильный обжиг красным вином крепленым, для последующей заливки бурбона, не испорчу я его иои лучше не заливать вино сразу бурбон? Да кстати это вино потом съедобное будет)?

    • @wiskariy
      @wiskariy 27 днів тому

      Все бочки разные и надо смотреть по обстоятельствам. Если заранее обговаривали с бондарем степень ферментации клёпки, это одно, плюс объём, если больше 100 литров, то не вымачиваем. Если бочка из обычного кавказского дуба, который сам по себе весьма агрессивен, то по любому дней 10 водой и пару месяцев любым спиртосодержащим алкоголем до 40% плотности. Чем меньше бочка, тем быстрее насыщение танинами, а продукт созреть не успевает. Оптимальный объём для дома, 25 литров, 4 месяца на подготовку и потом смелая заливка на 1 год, следующая уже 2 года и плотность можно поднять до 60%.

    • @user-wn7op2jk6b
      @user-wn7op2jk6b 27 днів тому

      @@wiskariy бочка 20 литров у меня 10 дней вымачивать водой, вот думаю купить вина красного сухого укрепить его до 20 градусов и залить в бочку на 2 месяца, после Бурбон, или я испорчу его? Так вы не делали?

    • @wiskariy
      @wiskariy 27 днів тому

      @user-wn7op2jk6b я вином домашним яблочным вымачивал почти все бочки, а друг хороший вымачивает хересом или портвейном импортным. Заливает несколько бутылок и катает месяц бочку в багажнике машины. Всегда очень доволен результатом.

    • @user-wn7op2jk6b
      @user-wn7op2jk6b 27 днів тому

      @@wiskariy а потом это вино пить можно будет?

    • @wiskariy
      @wiskariy 27 днів тому

      @user-wn7op2jk6b у меня яблочное в яблочный портвейн превращается в бочке)! Я пью, а товарищ сливает в ёмкость и потом повторно использует!

  • @awake_people
    @awake_people 27 днів тому

    А нужно ли вообще Сахар добавлять? Ведь Сахар дает постороннюю не очень хороший аромат🤷‍♂️

    • @wiskariy
      @wiskariy 27 днів тому

      Скажу по большому секрету)! Добавлял, добавляю и буду добавлять)! Красной схеме и зерну всё пофиг)! Белая схема и солод и степень прожарки солода, вот тут другая тема и присутствие сахара даже не обсуждается)! Лучше меньше, но лучше), как говорил Ильич)! А к зерну или муке добавляйте смело сахар.

  • @updatename6637
    @updatename6637 Місяць тому

    Купил точно такой же пвк и медные прибомбасы …..теперь учусь у вас . А что за приспособление вы добавили к мешалке ?

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      Да завалялся на даче кусок нержавейки 0.5 мм и я из него сделал дополнительные вертикальные лопасти. Коэффициент полезного действия на 300% вырос и зоны непромеса исчезли. Просто выгнул лист буквой П, края лопастей загнул в сторону вращения и посередине отверстие под вал.

    • @updatename6637
      @updatename6637 Місяць тому

      @@wiskariy спасибо огромное из за океана за быстрый ответ !!!!

  • @VIETNZchannel
    @VIETNZchannel Місяць тому

    Я приветствую тебя. Я вьетнамец. Я очень люблю русских. Потому что русские очень помогли Вьетнаму в истории и даже сейчас. Мы благодарны и помним, что было в истории. И мне очень нравятся вина, которые делают русские. Не могли бы вы показать мне, как сделать вино из муки, чтобы я мог сделать его и позволить своим родственникам наслаждаться им.

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      Из муки можно сделать только спирт, который потом добавляют в сладкое вино и получают портвейн)!

  • @AndreyGergel
    @AndreyGergel Місяць тому

    Извините, конечно. Но болтавни очень много.

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      И что)! Каяться перед вами)! Не нравится не смотри, делов то)!

  • @awake_people
    @awake_people Місяць тому

    А зачем воду заливать? Сахар можно и так растворить? А если изначально залить не 96% алк а 60% то добавляя сироп из воды и сахара теряем % крепости

  • @user-tr9dv8cx1m
    @user-tr9dv8cx1m Місяць тому

    Гуляй лесом 🤡🤡🤡

  • @user-wn7op2jk6b
    @user-wn7op2jk6b Місяць тому

    приветствую.какие размеры вашей винокурни ?она каркасная ? тоже собираюсь что то в этом роде построить )вы сами ее строили?

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      Привет)! 3×5метров стандартная застеклённая беседка, стоимостью 100000 руб с установкой на блоки. Название фирмы уже не помню, за день установили.

    • @user-wn7op2jk6b
      @user-wn7op2jk6b Місяць тому

      @@wiskariy понял спасибо, что то с роликами затишье) перебрался уже в винокурню?

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      @@user-wn7op2jk6b да столько всего нагнал), век не перепить)! Перешёл на вино, только им сейчас и занимаюсь)!

  • @user-uj9dg2rg6h
    @user-uj9dg2rg6h Місяць тому

    Ареометр ВСЕГДА поворачивается шкалой от тебя!!! Как с бутербродом и маслом!

  • @user-pj8yj6yt6o
    @user-pj8yj6yt6o Місяць тому

    А зачем нужна тарелка внизу?

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      Просто хотелось чуть чище), чем для бочки)! Но такое укрепление можно различными способами сделать, тарелка просто как один из доступных вариантов.

    • @user-pj8yj6yt6o
      @user-pj8yj6yt6o Місяць тому

      @@wiskariy Пока не купил шлем, есть только медная царга. Как вариант, можно ли насыпать крупной медной СПН в царгу, примерно см 30 выстой, и прямотоком гнать до 70 в попугае? Будет нормальный напиток? Для белого или на бруски, а то бочки в квартире не поместятся. Такой вариант укрепления и разделения фракций приемлем для зерновых?

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      @@user-pj8yj6yt6o ну ты же сам ответил на свой вопрос)! Всё правильно рассчитал! 30 см царга и крупная спн, это по идее две теоретические тарелки. В моём шлеме с конусом общим объёмом 12 литров тоже примерно 2 теоретические тарелки. Для белого будет как бы на любителя), а под бруски пойдёт. Но всё же одну бочку объёмом 15 литров очень рекомендую! Ни какие бруски не заменят выдержку в бочке.

  • @user-ny1cj9sl7f
    @user-ny1cj9sl7f Місяць тому

    Класс ролик с нижним отбором

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      Спасибо брат)!

  • @user-om3wn3jz1h
    @user-om3wn3jz1h Місяць тому

    " ....наших врагов - габриэльщиков ..." 😁 А я и не знал про тайную гибридную войнушку ГОЛОВАстиков и ХВОСТунов ...😳😄

  • @user-xj9je4ft5k
    @user-xj9je4ft5k Місяць тому

    А зачем добавлять фермент в затор если он уже есть в смеси "Кодзи"?

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      Я уже не помню этот ролик)! Но как говорится): Ферментом кашу не испортишь)! Может подстраховался тогда)!

  • @pomorbutcher9347
    @pomorbutcher9347 Місяць тому

    Здравствуйте! А хвосты с дистилляции или ректификации вы собирали!? Если с ректификации, то их можно смело в каналью! Использовать и перегонять их Категорически нельзя!!!

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      Привет)! Я с ректификации хвосты не собираю), смысла нет)! С дистилляции, особенно с нижним узлом отбора хвостов их море, вот их я и использую для полной выжимки спирта на рекколонне!

    • @pomorbutcher9347
      @pomorbutcher9347 Місяць тому

      @@wiskariy Понял! Спасибо за ответ! А есть люди хвосты после ректификации перегоняют! Полный зашквар!!!

  • @pavelchernyh1937
    @pavelchernyh1937 Місяць тому

    Если ты слил с бочки недавно, дай отдохнуть напитку и тогда он тебя порадует 👍👍👍

  • @maratik-petrov
    @maratik-petrov Місяць тому

    Звебатая колонна

  • @maratik-petrov
    @maratik-petrov Місяць тому

    Я думал он в стиралку зальет😂

  • @user-nf6xz8kx2x
    @user-nf6xz8kx2x 2 місяці тому

    Точно тка же колонна у меня в 5 этажей. Оптимальная мощность 1.6 кВт на индукционно плите и 1.4-1.5 на ТЭН, если выше поднимаю, то получаю захлеб на верхнем этаже, флегма вниз не сливается. Как пишут, что на тарелках работают на 2-3 кВт не представляю. Работает в паре с нижним узлом отбора, чтоб флегма попадала в стакан пришлось прикрутить к сливному колпачку медную электрическую клемму штатным винтом, а поток направил к стенке. Спасибо за видео, для меня разрешился вопрос. Видимо конструктив такой.

  • @updatename6637
    @updatename6637 2 місяці тому

    Вопрос не по теме …. Как вам ваш пвк ???? Нашел такой же на 100 л .

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      Пвк шикарный)! И шикарный тем, что самый мобильный из всех существующих)! Я легко один перемещаю его с лоджии в ванну или в машину и на дачу)! Форм фактор универсальности варок прекрасный, ну и работа на 3-х кВатах без перегрузки сети. Если планируешь бочки от 50-ти литров, то 100 литровый пак в самый раз! Покупай не раздумывая!

  • @user-gw3od5lc5x
    @user-gw3od5lc5x 2 місяці тому

    Приветствую Вас колега. Какого объема у Вас ПВК и какой мощности тэн для него используете?

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      Привет! ПВК 55 литров, Тэн 3 кВата.

    • @user-gw3od5lc5x
      @user-gw3od5lc5x 2 місяці тому

      @@wiskariy Спасибо колега! Вкусных напитков Вам

  • @ViktorNemoskal
    @ViktorNemoskal 2 місяці тому

    Капец! Стільки труда! І все впусту. Я дивитися замучився, а робити... Оця фігня абсолютно погано буде стояти в багажнику машини. Краще б до дна прикрутив скотчем шматок ламінату, було б стійкіше. А спробуй 20літрів перенести, тримаючи за оту стрічечку! Прозрієш! Стрічку на дні треба було зшити і перехрестити, щоб наверх вийшла не одна, а дві ручки. І самому нести зручніше, тримаючи двома руками, і вдвох можна. Це все-таки 25 кг ваги! І не потрібні вони такі довгі. Я зробив кліті із кількох рейок і шматочків ламінату, можна обрізки паркету, ДВП вагонки і т.д. Уже 8 бутлів 20л, три 10л і два 50л. Все в клітях. Бутель нести можна і самому, і вдвох. Опускати в підвал через ляду, піднімати, везти в машині. Ніколи скло не стукнеться ні по чому, захист 100%. А ця приблуда до першого цоку по бетонній сходинці на шляху до ліфта. Я уже не кажу про те, що посуд треба мити. Щоразу після його звільнення. Як ти це збираєшся робити?

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      Привет)! Я так только 10 литровые бутыли защищаю, про 20 литров смотри здесь: ua-cam.com/video/s2cujEGFg7s/v-deo.html

  • @russianautomatic7589
    @russianautomatic7589 2 місяці тому

    гидро затвор 50р на озоне стоит но я понял ты легких путей не ищешь тебе привычно банку тоскать)))

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      У меня их десяток), в том числе и пачка с перчатками)! Не важно чем), важно как)!

    • @russianautomatic7589
      @russianautomatic7589 2 місяці тому

      @@wiskariy за место нипеля гидрик поставь это удобнее

  • @user-kk2fs2ki7p
    @user-kk2fs2ki7p 2 місяці тому

    Здравствуйте, сколько воды надо добавить чтобы получить 23 градуса?

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      Привет! Ну смотри! 3500 мл вода, 600 мл прибавит 1 кг сахара, 500 мл сок от 10 лимонов, спирт 1500 мл 95% если свой. Итого по калькулятору примерно 24%, но сахар ещё сам по себе снижает немного плотность, вот как раз и получишь 23% плотность на выходе!

    • @user-kk2fs2ki7p
      @user-kk2fs2ki7p 2 місяці тому

      Спасибо большое,слишком крепкое чтоб не получилось охото.

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      @@user-kk2fs2ki7p самое норм будет), я сам крепко не люблю!

    • @user-kk2fs2ki7p
      @user-kk2fs2ki7p 2 місяці тому

      Вы же говорили в ролике не лить туда сок от лимонов

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      @@user-kk2fs2ki7p тогда пол литра воды ещё добавь вместо сока, просто очень многие любят с соком делать.

  • @-off5839
    @-off5839 2 місяці тому

    Привет, спасибо, супер. Меня интересует работа на шлеме плюс конус, тоже думал сверху конуса поставить холодный медный палец( типа дефлегм.) , а у вас димрот, а что практичнее? И ещё, брагу зерновую на кодзях, на шлеме есть смысл перегонять?

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      На кодзях всё же лучше спирт делать. Лучше на флейте в 4 этажа. Зерновой вкус сохранится немного и питко будет. Примерно 90% получится недоректификат. Димрот на шлеме с конусом позволяет больше спиртов отжать , за счёт регулировки укрепления, но тут опыт нужен ежели для бочки)!

    • @-off5839
      @-off5839 2 місяці тому

      @@wiskariy спасибо.

  • @user-xf1jo1fx7k
    @user-xf1jo1fx7k 2 місяці тому

    Сырьë с озона заказывать дешевле и доставка бесплатная

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      Это точно! Сам только там заказываю!

  • @user-xf1jo1fx7k
    @user-xf1jo1fx7k 2 місяці тому

    А у меня такой же бочонок,,,,, но почему то он не евро, а азиатский,,,, а в нем будет бродить? 😂 . Наверное он у Вас евро, потому что через ë, а у нас, так то, через о пишется.

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      Зря т9 отключил)!

  • @user-re8xj7dd8g
    @user-re8xj7dd8g 2 місяці тому

    Всё чётко !

  • @isamogon
    @isamogon 2 місяці тому

    Доброй ночи! Не совсем понимаю откуда берется информация о том, что перемолотый солод нельзя держать более полугода. Варил пиво с солода, которое было перемолото 3 года как, выход почти как у свежеперемолотого, на вкус особых различий не нашел (пшеничное было). Ферменты прекрасно справляются, объем крахмала не убыл. Откуда такая цифра - 6 месяцев? На счет ПВК - ну как сказать, если делать помол не в муку, то можно кипятком запарить, сбродить и перегнать на индукции на 2500 вт через фальшдно - не пригорает. У кукурузы только один минус - отмывать прилипшие фракции приходится + запах в кубе даже после мойки стоит. Не совсем понимаю почему с 7 тарелок выходит 92, когда у меня 6 тарелок + МЦ дают 93+. На счет горечи - при перегоне на тарелках мне кажется остатки хвостов не должны влиять на вкус, а вот в пиве они дадут не приятную горчинку.

    • @wiskariy
      @wiskariy 2 місяці тому

      Привет)! Мне эту информацию продавцы в магазинах озвучивали)! Сам не проверял. Премалываю и почти сразу пускаю в затор)!

    • @isamogon
      @isamogon 2 місяці тому

      @@wiskariy Так я так же делаю всегда, за день до варки перемалываю и просеиваю от муки, так как в 99,99% случаев варю пшеничку. Однажды довелось сварить пиво из солода знакомого, который пивное дело закинул как 3 года, но у него остался помолотый солод. Вот и результат. Можно для видео помолоть и специально подождать. В подвале лежит пиво в бутылке с дрожжами и кислородом, выжду год, открою, попробую на камеру ;)

  • @user-pq8lf1ke8j
    @user-pq8lf1ke8j 3 місяці тому

    Молодец

    • @wiskariy
      @wiskariy 3 місяці тому

      Спасибо дед)!

  • @sedoypolkiko2313
    @sedoypolkiko2313 3 місяці тому

    Какие фильтра и уголь ?!!! А о термореформинге и аэрации что не слышал ни чего ?!!!

    • @wiskariy
      @wiskariy 3 місяці тому

      А ролику сколько лет)! Да и плинтусовок у меня больше не бывает)!

    • @dmytryi..dmytryev
      @dmytryi..dmytryev Місяць тому

      ​@@wiskariyтак в чем дело было...что такой результат вышел ?

    • @wiskariy
      @wiskariy Місяць тому

      @@dmytryi..dmytryev просто бочка была ещё агрессивной! Надо было дольше вымачивать!

  • @user-kd4uh7cy5x
    @user-kd4uh7cy5x 3 місяці тому

    Хоть один показал на нержавейке😁👍а то все покупают…хвалят … как буд то плита не индукционная или кубы у всех железные 😂🤣👍

  • @user-so8zg7ns3f
    @user-so8zg7ns3f 3 місяці тому

    Самое изумительное был звук дробилки. Звук дробилки все знают, он как звук сверла у стоматолога. Аж ролик чуть не отключил, хреново стало.

  • @user-wn7op2jk6b
    @user-wn7op2jk6b 3 місяці тому

    Это что оптоволокно тянуть в дачный массив? Откуда на даче вай фай?

    • @wiskariy
      @wiskariy 3 місяці тому

      На крыше антена 4g, 15 метров кабеля, модем 4g, роутер и всё), в радиусе 100 метров у вас шикарный интернет)!

    • @user-wn7op2jk6b
      @user-wn7op2jk6b 3 місяці тому

      @@wiskariy понял